V
Variabilità: insieme delle differenze fenotipiche più o meno marcate esistenti fra gli individui di una stessa specie.
Verme cilindrico: membro del phylum dei nematodi.
Verme piatto: membro del phylum dei platelminti. Ad esempio Planaria.
Vitamina: micronutriente necessario al metabolismo; a parte pochi casi, gli organismi non sono in grado di sintetizzare le vitamine e devono introdurle con la dieta.
Volatilità: indica la tendenza di una sostanza a passare dallo stato solido o liquido a quello di vapore.
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